こんにちは！広報部Oです。
車中泊やキャンプのベストシーズン
といえば秋と春！
自然をたのしみながら、
ごはんを食べるのは最高の贅沢ですよね。
キャンプに行った際につくった
キャンプ飯や車中泊ごはん
つかって便利だったキャンプ 車中泊グッズを
ドドドーン!っとご紹介。
「それ、どこのですか？」と聞かれた冷蔵庫
以前、キャンプにいった時にとおりすがりのキャンパーに褒められた冷蔵庫がこちら。
車載用のシガーケーブルとバッテリーが内蔵しているので車でも外でも使えます。
夏場は冷凍ペットボトル飲料がギリギリ凍らない温度に設定して、凍りかけのシャリシャリの状態でたのしんでます。
最近ハマっているお酒はアイスティーをジンでわったもの。
瓶を持っていくのはめんどうなので、
アイスティーにそのままジンを少量入れれば、
即席カクテルの完成！
外でお酒をのむ時間は至福のひとときです。
私のキャンプ飯。
１、ハニーバターチキン
ただ炭火で肉を焼くより、手羽元にこの秘伝のタレをぬるととーってもジューシーなお肉になるんです。
それがこちら！
はちみつバタ〜！
じつはこれ、外国人の友人に教えてもらったレシピなんですが、バターとはちみつを１：１で混ぜたタレを手羽元にぬるとおいしいチキンができるんです。
これが、かなりおいしいんです。
塗り塗り..(焼きながらこまめに塗るのがポイント)
じーっくり焼いたら
完成！
「なんだ、このジューシーさは！！！」
これは、ぜひ食べておどろいて頂きたい。
おったまげます。
ちょっと気になって、なんでこんなにおいしいのか調べてみたところ、
はちみつの成分が肉の収縮を抑えてることで、パサつきがちなお肉でもやわらかくジューシーにしあがるらしい..
ほうほう..そうだったのか。
２、バーベキューの王様「バックリブ」
キャンプ系のYouTuberがバックリブを焼いているのを動画でみてから、「次のキャンプは絶対これだ！」と心に決めていたバックリブ。
バックリブはスペアリブに比べて脂肪分がすくなく、柔らかく食べやすいのでオススメです。
これを買うためにコストコに行って買ってきました。
ドーン！！！
アメリカで「バーベキューリブの代名詞」
と呼ばれ愛されるあの有名なレストラン TonyRoma’s(トニーローマ)！
のタレがなんとSEIYUで売っているんです。
オリジナルBBQソース、トーキョーBBQソースの2種類を買いました。オリジナルはトマトベース、トーキョーは醤油ベースのソースです。
前日にバックリブをタレにいれて漬けこみ、
これを炭火でジュージューっと焼いていきます。
火がとおってきたら追いダレを塗ってさらに焼きます。
これは、おいしそう…！！！(ゴクリ)
骨つき肉を食べる時にあると便利なのがこちら。
「ビニール手袋」
食べていると手がベトベトになって、
そのままいろんなところを触っていたら、どこもかしこもベトベトに..そんなベトベト地獄から解消されます。
あるのとないのじゃ快適さが全然ちがいますよ。
３、人生で1番おいしかったハンバーガー
某YouTuberがキャンプ場でつくっていた「バーガー」を真似っこ。
ハンバーグは合い挽き肉に塩胡椒(きもちたっぷり)をしてそのまま丸めて平らにするだけ。つなぎのパン粉や玉ねぎなどはいれないのですぐに下準備が終了！
あとは炭火で焼くだけ！
パンにはさんで完成！
ハンバーグにはつなぎのパン粉や玉ねぎを入れていないので、肉肉しく、しっかりと肉の旨みを感じることができるバーガーでした。友人にふるまったら崇められそうな味です。
４、炭火で焼くとうまい食材No.１
炭火で焼くとなんでもおいしく感じますが、
群をぬいておいしいのがシャウエッセン！
フライパンで焼いたり、ゆでたものとは別次元のおいしさです。皮がパリッと焼けたシャウエッセンはほっぺたが落ちます。1人1袋はあっという間になくなりますよ。
車中泊にぴったりな弁当箱炊飯器
炊きたてのごはんが一番おいしいですよね！
車の中で炊きたてごはんが食べられる
ポータブル電源があれば車でもキャンプ場でも、
ほっかほかの炊きたてごはんが手軽に炊けます。
2段式超高速弁当箱炊飯器を使えば、
おかずも同時にあたためられるので、
車中泊でも炊きたてごはんとアツアツのカレーがたのしめます。
炊きたてアツアツをいただきます🙏#車中泊 pic.twitter.com/1qhKl7mGMf
— サンコーレアモノショップ公式 (@thanko_web) October 14, 2021
車中泊ごはん
弁当箱炊飯器で炊きこみごはんやパスタも作れます。
茶碗蒸しなども..！
弁当箱炊飯器のレシピなどをまとめたのがこちら！
車中泊イチオシのお惣菜は…
イシイのミートボール！
イシイのミートボールは加熱しなくてもそのままでも食べられるんです！
しかも、
添加物は０！！！無添加なんです！！！(必死)
身体にもやさしいんです！これは大事。
鶏肉を使っているのでさっぱりしていて食べやすく、ミートボール独特のクセがなく、手がとまらなくなる旨さです。
小腹を満たすスナックにもぴったり。
味は４種類あり定番のトマト味
照焼き
カレー
あっさり塩味がありますよ。
個人的にはあっさり塩味がオススメです。
(石井食品さんのまわし者になりたいぐらい好き)
あると快適！まったりグッズ
その他にもこのアウトドアチェアもお気にいり。
(品切れ中です..すみません)
リクライニングできるので寝れます。
これからの季節にぴったりな
車中泊やキャンプで寒い時にほっこりあったかく過ごせます。もっこもこのボア素材なので保温性バツグン！
電源をいれなくてもあったかいですよ。
11月でも夜は寒いので防寒は大事ですね。
またキャンプに行きたいなぁ..
それでは、また次回に。
車中泊キャンプにぴったりなアイテムはこちら。