こんにちは!
今回はおひとりさま用フライヤー「カラリ」を使って
揚げておいしかった食材や変わり種を紹介!
「カラリ」はカップ1杯半の油で揚げ物ができる卓上ミニ電気フライヤー。缶ビールと比較するとこんなサイズ感!
ひとり暮らしにあるとおうちごはんや宅飲みが充実して、ビールもグビグビすすみます。
こりゃ旨い!揚げもの1位
個人的にイチオシなのがジャガイモ!
冷凍のポテトも美味しいですよね。
ただ、せっかく家で作るならジャガイモが最強なので試してほしい。
くし切り切って、そのまま素揚げします。
面倒な工程はなし、シンプルイズザベストです。

いざ、投入!!
ジュワワワワワワワ…
ジャガイモ1個分を一気にあげちゃいます。
(大きいジャガイモだと数回にわけたほうがよいかと)

きつね色にこんがりあがりました!

ポテトを揚げる前に唐揚げもあげちゃいました。
この組み合わせはたまらん!
カラリの蓋は油切りトレイになってます。
揚がったポテトはトレイに置いてっと。


ポテトには好きなスパイスをパラパラ。

レモンをしぼって

いただきまーす!

このビジュアルたまらん。

外側はカリッと、中はホクホク。

次回はのり塩味のポテトをつくろうかな!

定番だけどうまい揚げ物2位
揚げ餃子!
個人的にはひとくち餃子を揚げて食べるのが好きなんですが、東京ではなかなか売っていないので今回は通常サイズの餃子。
わりと早くこんがり揚がります。

サクっと飲みしたい人にもってこいな食材です。

変わり種レシピ (アイス編)
まずは雪見だいふく。
失敗する予感しかしないぞ..
ネットで見たレシピを参考にてんぷら粉をいれたバッター液の中にダイブ!

油のなかに…

ドボーーン!

いつひき揚げればいいんだ..

う…わわわわわぁあああわわcぁあx。
(必死すぎてブレブレ)

惨敗です。

見た目はアレですが、味もアレでした。
悲しい…
変わり種レシピ (まき寿司編)
次はまき寿司です。
ネットによるとまき寿司を揚げるとおいしいらしい。
またまたバッター液につけます。

油のなかにいれます。大丈夫かな..

ジュワーーーーーーーッ

カラリと揚がりました。


味は韓国料理のキンマリに似てました。
想像していたよりおいしかったです。

使用後は鍋をとりはずしてまる洗いできるのであと片付けもらくちんです。

まとめ
フライヤーがあれば冷凍食品の串揚げやエビフライなど
自宅で気軽に揚げものをたのしめますよ♪

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