みなさんはおうちカフェを楽しんでいますか？
私は挽きたてコーヒーで“おうちカフェ”を楽しんでいます！
今日、私が絶賛おすすめするのはサンコーから新発売された『全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」』。
こちらの商品はハンドドリップのような本格コーヒーがおうちで気軽に楽しめるコーヒーメーカーなんです。
コーヒー初心者なのにハンドドリップを楽しむ私
そもそも、数年前までコーヒーが飲めないお子ちゃま口だったので、生まれてこの方、コーヒーメーカーとはほぼ無縁。
最近よく見かけるエスプレッソマシーンに憧れるも、どちらかというと「あったらおしゃれ〜♪」という完全にミーハー心からです。
とは言え、ここ数年でコーヒーが飲めるようなり、なんでも形から入りたがる私は、おしゃれで実用的なコーヒーポット、コーヒードリッパー、コーヒーサーバー、軽量スプーンは揃え、気に入ったコーヒーショップやカルディでコーヒー豆を挽いてもらい、ハンドドリップを楽しんでいました。
私のコーヒーライフをバージョンアップ！
そうすると芽生えてくるのが……
「挽きたてのコーヒーを飲みたい！なんなら、豆を挽きたい！」
ただのミーハー心からエスプレッソマシーンが欲しくなるくらいなので、豆を挽きたくなるのは朝飯前。むしろ、道具を揃えた時にコーヒーミルに手を出さなかったのが不思議なくらいです。
ミルについて調べ始めると、ハンドミルは壊れやす……、圧倒的に電動ミルの方が利便性が良い……など、この時点で私の気持ちは電動ミルに傾いていました。
ある日、サンコーの公式通販サイトを見ていたら、なんだか良さそうなコーヒーメーカーが目についた。それが「全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」」です。
完全に“本格派バリスタ”という文字に目を奪われました。
そして
- ハンドドリップ→ハンドドリップのような本格派がウリ！
- こだわりのステンレスフィルター→ステンレスフィルターだ！
- 豆は粗挽きまたは中挽き→粗挽き・中挽き・細挽きが選べるミル付き！
- コーヒーミルが欲しい→同上！
- ハンドドリップは美味しいけれど少し面倒→美味しい挽きたてコーヒーが自動で！
「全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」ってなんだか私のコーヒーライフをバージョンアップしてくれそうじゃない？」と直感的に感じ、そう！そして実際に私のコーヒーライフがバージョンアップされました。
本格派バリスタでおうちカフェ
さて、早速我が家にやってきた『全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」』。
大きさは幅 200× 高さ 288× 奥行 240(mm)と一般的なコーヒーメーカーに比べると大きいものの、ミル付だしエスプレッソマシンよりは小さいので、私はそれほど気になりません。
我が家はダイニングのカウンターの上にセッティング。横にコーヒー豆を入れた保存缶を置いておくスペースも確保できました。
カラーがホワイトなのがお気に入り♪我が家のインテリアにも無理なくマッチしました。
これ、最近のキッチン家電選びではとっても重要だと思います。
使い方は至ってシンプル！
初めて使う時は付属品を洗ってから使います。
- 給水タンク
- ガラスサーバー
- ステンレスフィルター
- 着脱可能ケース
- 給水タンクに水を入れる
- コーヒー豆をセットする
- 蓋を閉じて好みの入れ方を設定
今回は豆は粗挽き、抽出杯数は2杯にセット - 数分で完成
スタートボタンを押した瞬間からコーヒーの良い香りが部屋中に漂います。まさに至福の時。
コーヒー豆を挽いている間は少々大きな音がしますが、それも数十秒程度。
私はほぼ、粗挽きか中挽きを選択しています。写真では分かりづらいのですが、実際に見ると違いははっきり。
お手入れもかんたん！
コーヒーを飲み終えたら、付属品を食器を洗うように洗うだけ。ステンレスフィルターの目詰まりが気になる場合は、付属の掃除ブラシで目詰まりをきれいに取り除いてください。
そして、忘れてはいけないのが蓋を開けた時にドリップカバー。
コーヒー豆を挽いた後は、こちらにコーヒー豆がついているので、毎回洗うようにしましょう。
とは言っても、かんたんに脱着可能なので、むずいことは一切なし。
全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」のお手入れはこれのみ。定期的なメンテナンスなどはいらないので、本当に気軽の本格的コーヒーが楽しめます。
コーヒーだけではなくお茶も淹れられる！
実は、『全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」』は、コーヒーを淹れるだけにとどまらず、お茶を淹れることができるんです。
サイトでチェックしていた時は、この部分については特に気にしていなかったのですが、いざ使ってみるとこれが便利！
コーヒー豆を入れるように茶葉を入れるだけ。
LEDパネルの上段右端に葉っぱマークがあります。
そう。これがお茶モード。モードボタンモードにお茶モードがあるの1回押して、希望の杯数をセットするだけでOK。
緑茶も紅茶もハーブティーもOKです。
私は普段、自宅でお仕事をしているのですが、夏と違って冬は水分を取るのを忘れてしまいがち。でも、お茶を入れておけば、忘れずに水分補給ができます。
ポットや急須でお茶を入れても、茶葉が入ったまま置いておくことになるので、渋みやえぐみが出てきてしまうけれど、全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」なら、その心配もなし！
2〜3杯なら30分、4〜6杯なら2時間の保温モードがついているので、いつでも温かいお茶、コーヒーが飲めます。
3時だな……と思ったら、すぐにコーヒーを入れられるので、今度はおやつタイムにコーヒーを！
暮らしに寄り添ってくれる、頼もしい相棒になっています。
実際に使ってみて
使う前は、
「美味しい挽きたてのコーヒーが飲めたらなうれしいな〜♪」
なんて気持ちでした。
実際に使ってみたら、すっかり虜に。
美味しいコーヒーが飲めるだけじゃなくて、お茶まで淹れられるなんて、なんて素晴らしい子なの！と。
最近のお気に入りは、自分の好みに合わせて抽出できるFモードで濃いめのコーヒーを淹れて、電子レンジで温めた牛乳で作ったフォームミルクをプラスして作るカフェオレ。
寒い今のシーズンにはおすすめです。
欲を言えば……コンセントコードがもう少しだけ長かったらよかったな（笑）。
でも、『全自動３段ミル付きコーヒーメーカー「本格派バリスタ」』と『新鮮酵素も栄養もまるごと味わう「フレッシュスロージューサー」』で、我が家のおうちカフェ充実しています！