Raico
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Raico

    フード系WEBライター。製菓衛生師/フードコーディネーター/ラッピングコーディネーター/薬膳アドバイザー。情報誌の編集・ライターとして勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修行を重ねる一方で、マクロビオティックや薬膳など複合的に食分野を学ぶ。「食べることは生きること」。“美味しいものに出会う”一期一会を楽しみながら、居心地のいい空間を探し中。

    • 2024年2月27日

    初心者におすすめ!「卓上燻製器」で燻製ウインナーソーセージを作ろう!おしゃれなおつまみ&おかずレシピ2選も

    深い香りや複雑な旨味がたまらない燻製。 やってみたいけれど道具や場所が必要なため、ハードルが高く感じるかもしれません。 そんな自宅で手軽に燻製を楽しみたい方におすすめなのが、サンコーの「卓上燻製器」で […]

    • 2024年2月16日

    ひとり暮らし&ひとりご飯に!「俺のラーメン鍋」で作るワンパンパスタレシピ3選。定番ナポリタンやクリーム・スープ系も

    ひとり暮らしで簡単に食事を済ませたいときやご飯を炊く時間がないとき、パスタ料理はパパッと作りやすくてとても重宝します。 なかでもパスタを別湯でしない「ワンパンパスタ」は、たっぷりのお湯を沸かす必要なく […]

    • 2024年2月13日

    ひとり暮らしに役立つ!「俺のラーメン鍋」で作る簡単&節約麺レシピ3選。うどんやそば、インスタント袋麺で

    さっと作って食べられる麺類は、ひとり暮らしの食事にとても便利です。 節約したいときは安い食材でシンプルに、ボリュームを出したいときは食材をプラスするなど、アレンジしやすいのもよいところ。 サンコーの「 […]

    • 2024年1月16日

    【実機レビュー】ミストホットアイマスク「うるぽっか」で目元ケア。乾燥を感じやすい秋冬こそ欠かせない

    スマホやパソコン、デスクワークなどで目の疲れを感じていませんか。 ホットアイマスクは、手軽に目元を温めることができる便利なアイテムです。 なかでもサンコーの「うるぽっか」は、充電式のミストホットアイマ […]

    • 2023年12月11日

    おかずがさみしくてもOK!炊き立て丼で作る炊き込みご飯レシピ3選。冷めてもおいしいからおにぎりにも♪

    「さっと食事を済ませたい」「おかずがさみしい」「白米に飽きた」といったときに向いている献立のひとつが、炊き込みご飯です。 炊き込みご飯は味が付いているので、それだけでも満足感があり、ほかにボリューミー […]

    • 2023年12月4日

    餅をおいしく食べ切ろう!炉ばた焼き器で作る餅アレンジレシピ3選。もうマンネリ化させない正月お餅レシピ

    お正月に毎年欠かせない餅。 焼き餅やお雑煮などいざ餅を食べようとすると、どうしてもいつものメニューにマンネリ化しがちではないでしょうか。 この記事では、サンコーのサンコーの電気炉ばた焼き器「酒と小鍋と […]